Παλιά επαγγέλματα της Λευκάδας: Τα κουρεία
«…Πολλά ήταν και τα κουρεία. Εδώ κυριαρχούσε το άσπρο χρώμα και η οσμή της φτηνής κολόνιας. Έξω από τα περισσότερα υπήρχε ένα τραπεζάκι που είχε πάνω παστέλια, μαντολάτα και μικρές γυάλες μέλι. Ήταν παραγωγή και εμπορία του καταστήματος. Σε ελάχιστα, θυμάμαι, υπήρχε μια γυάλα με οινόπνευμα μπλε και μέσα της ξυράφια κουρείου…» *
Από παράδοση οι βιοτεχνίες μαντολάτου και παστελιού ήταν κουρείς, που είχαν τα εργαστήρια τους στο πίσω μέρος του κουρείου. Αυτή η παράλληλη απασχόληση τους έδινε επιπλέον κέρδος. Επίσης οι κουρείς, έσπαγαν αμύγδαλα και εμπορεύονταν την αμυγδαλόψιχα.
*Δημήτρης Τσερές: «Άγριο Ροδάκινο» Εκδόσεις Γαβαριηλιδής, Αθήνα 2010
Δεν υπάρχουν σχόλια