Ετοιμάζει δολώματα για το παραγάδι

Της Καίτης Κακαβούλη

Ο μπάρμπα Πάνος Παπακοστώπουλος είναι ψαράς και μένει στο Βλυχό. Θα΄ναι από τους παλαιότερους κάτοικους του χωριού. Το ψάρεμα για τον ίδιο είναι οικογενειακή υπόθεση. Ο πατέρας του και ο παππούλης του, ήταν ψαράδες. Για τον ίδιο είναι βίωμα τώρα πια. Δεν το ξεχωρίζει από τη ζωή του. Ο γιος του ο Παντελής, τον βοηθάει επίσης. Τον έχει καλά δασκαλεμένο.

Τον βρήκα στην παραλία του Βλυχού να ετοιμάζει τα δολώματα για το παραγάδι. Έκοβε σε μικρά κομμάτια τις φρίσες με μεγάλη επιδεξιότητα. Είχε ηρεμία στην έκφραση και συντονισμό στις κινήσεις, όπως όλοι οι μεγάλοι άνθρωποι που απολαμβάνουν ακόμα και την επανάληψη.

Όσες φρίσες περισσέψουν θα τις φυλάξουν σε τελάρο μαζί με αλάτι. Οι παστές φρίσες είναι ακόμα καλύτερο δόλωμα, μου είπε.

Και βεβαίως ο μπάρμπα Πάνος έχει όλη τη σοφία όσων ασχολούνται με τη θάλασσα.