Κούλουμα στη Νικιάνα και στην Καρυά

Τόσο η Νικιάνα όσο και η Καρυά θεωρούνται οι «κορυφαίοι προορισμοί» για την καθαρή Δευτέρα στη Λευκάδα.

Στη Νικιάνα η προσέλευση του κόσμου ξεκίνησε από πολύ νωρίς. Τα τραπέζια είχαν απλωθεί στην πλατεία δίπλα στην θάλασσα. Ήταν απρόσμενα πολλοί οι επισκέπτες, -όπως μας δήλωσαν οι αρμόδιοι- που γεύτηκαν τους σαρακοστιανούς μεζέδες και την παραδοσιακή φασολάδα, προσφορά του συλλόγου «Οι Σκάροι».

Η Καρυά στο χθεσινό καρναβάλι παρουσίασε ίσως την πιο ευρηματική σάτιρα, για ένα χρόνιο τοπικό πρόβλημα, τα ανεπιτήρητα βοοειδή. Η αναφορά της μάλιστα στο NOVARTIS -DOVARTIS ήταν όλα τα λεφτά.

Στα σημερινά κούλουμα ολα ήταν άψογα και σωστά οργανωμένα στην Καρυά. Πλούσιος σαρακοστιανός μπουφές αποτελούμενος από ντόπια λαθύρια Καρυάς, τουρσί, χαλβά, ταραμοσαλάτα, ελιές, μύδια και μυδοπίλαφο και φυσικά λαγάνα. Η ορχήστρα «Διαπασών» ανέβασε το κέφι στα ύψη.

Καλή Σαρακοστή