Χόρτα ή λάχανα που μας προσφέρει απλόχερα η μάνα γη
Το πρώτο εγχείρημα το είχα κάνει πριν από ένα χρόνο. Είχα φωτογραφίσει και ταξινομήσει με τη βοήθεια της Ελευθερίας Μανωλίτση αρκετά από τα φαγώσιμα χόρτα του νησιού μας. Εγώ τα γνώριζα οπτικά και η Ελευθερία θυμόταν τα ονόματά τους. Το αποτέλεσμα της προσπάθειας δυστυχώς καταστράφηκε.
Οι παρακάτω εικόνες που βρήκα στο διαδίκτυο, είναι από λάχανα φαγώσιμα που συναντάμε και στο νησί μας. Διαφέρουν μόνο οι ονομασίες.
Παρακαλώ πολύ τους αναγνώστες να βοηθήσουν, δίνοντάς μας πληροφορίες για τις ονομασίες που επικρατούν στο νησί, ώστε να γίνει μια σωστή καταγραφή. Γνωρίζουμε τη δυσκολία, ακόμα και στο νησί μας οι ονομασίες διαφέρουν από χωριό σε χωριό.
Πηγή: firiki.pblogs.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια